Наступило лето и работать с сахарной пастой становится сложнее. ⠀
Особенно начинающим мастерам.
⠀
Температура на улице и в помещениях становится выше и сахарная паста начинает нагревается, течь и залипать. ⠀
⠀
А кондиционеров у большинства нет - он бы, конечно, решил эту проблему. ⠀
⠀
Поэтому соблюдайте некоторые правила работы с сахарной пастой ⬇️⠀
⠀
Чем горячее зона, над которой ты работаешь, чем горячее ваши руки от жары, и чем выше температура воздуха, тем ПЛОТНЕЕ ПАСТА. ⠀
⠀
☝️ Второй момент - высокая ВЛАЖНОСТЬ воздуха. ⠀
⠀
В отопительный сезон воздух становится очень сухим. ⠀
Думаю, вы и сами это замечаете, например, зимой. ⠀
Но как только отключают отопление, влажность воздуха увеличивается. ⠀
⠀
А сахарная паста очень ГИГРОСКОПИЧНА, и моментально как губка выбирает в себя воду из воздуха. ⠀
⠀
Кроме того, клиент потеет от жары и эту влагу паста тоже собирает. ⠀
И теряет свою плотность, становится мягкой и даже текучей.⠀
⠀
И как решить эту проблему, расскажу в следующем посте.
Как у вас дела с соблюдением правил работы с сахарной пастой?
